Ingrédients :

100g de beurre de cacahuètes

100g de beurre mou

1 oeuf

80g de vergeoise

100g de sucre en poudre

120g de farine

1 c à c de levure chimique

Mélangez le beurre avec les sucres et l'oeuf.

Ajoutez la farine mélangée à la levure en plusieurs fois

Puis ajoutez le beurre de cacahuètes

Déposez des tas de cette pâte

sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé

Espacez bien les tas car la pâte à tendance à s'étaler

Faire cuire 13 minutes à 180°c (th.6)

Laissez refroidir ou si vous n'en avez pas la patience dégustez de suite ;)