Ingrédients :

500 g de haricots blancs

2 saucisses de Toulouse

2 saucisses de Montélimard

Du lard fumé

1 kub or

2 c. à s de concentré de tomates

1 oignon

1 gousse d'ail

sel, poivre, bouquet garni

Faire tremper les haricots une nuit dans de l'eau.

Faire revenir L'oignon, l'ail, les saucisses et le lard coupés en tranches dans le cookeo jusqu'à légère coloration.

Ajoutez les haricots égouttés, le concentré de tomates, le sel, poivre et bouquet garni.

Ajouter du bouillon à hauteur.

Faire cuire en mode cuisson rapide 30 minutes.

Bon appétit.