Ingrédients :

1 pâte brisée

3 oeufs

20 cl de crème liquide

150 g de dés de jambon

1 petit bocal d'asperges vertes

sel, poivre, ciboulette

Etalez la pâte dans un plat à tarte. Pique-la.

Y disposer les asperges en étoile puis les dés de jambon.

Finir avec l'appareil composé

des oeufs mélangés à la crème au, au poivre et à la ciboulette.

Faitez cuire environ 30 minutes à 200°c.

Servez avec une salade

Bon appétit