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Sablés de Noël au cacao
Ingrédients :
180 g de farine
30 g de cacao en poudre
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1 c. à c. de cannelle
100 g de beurre
85 g de sucre semoule
1 oeuf
Mélangez la farine, le cacao, la levure, le sucre, le sel et la cannelle.
Incorporez le beurre ramolli en petits morceaux et l'oeuf à la main.
Formez une boule et laissez reposer 1 heure au frais.
Découpez des formes à l'emporte pièces .
Disposez sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Enfournez 15 minutes environ à 180°c.
Bon appétit et joyeuses fêtes.
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