Ingrédients :

2 blancs de poulet

1 oignon, 1 gousse d'ail

1 poivron rouge

100 g de haricots plats

1 petite boîte de champignons de Paris

1 petite boîte de d'ananas au sirop

6 c. à c. de ketchup

de la sauce soja sucrée

huile d'olive, sel , poivre

Faire mariner le poulet en morceau avec l'ail et de la sauce soja au moins 1 heure

Faire revenir l'oignon dans de l'huile, ajouter les légumes sauf l'ananas 10 minutes

Ajouter le poulet et l'ananas, un peu d'eau, du sel, du poivre

Faire cuire 15 minutes.

Ajouter le ketchup mélangé à 2 c. à s. de sauce soja et faire caraméliser

Bon appétit