Ingrédients

4 pommes de terre

2 tomates

1 oignon

200 g d'emmental râpé

2 steaks hachés

2 c. à s. de ketchup

sel, poivre, basilic

sauce soja sucrée

 Placer les pommes de terre dans un récipient allant au micro-ondes

ajouter de l'eau, piquez-les, couvrir

 les cuire  au micro-ondes environ 15 minutes

Évider une partie de la chair de chaque pomme de terre,pour pouvoir les farcir . 

 À la poêle, faire sauter le bœuf haché, l'oignon, les tomates

Assaisonner de sel , poivre, basilic

Ajouter le ketchup, la sauce soja sucrée et faire revenir encore pendant une minute.

Garnir les pommes de terre avec ce mélange.

Saupoudrer de fromage

 cuire au four à 200ºC pendant 15 minutes.