• One pot pasta au butternut

    One post pasta au butternut

    Ingrédients :

    250 g de pâtes (nouilles pour moi mais je vous conseille plutôt des farfalles ...)

    1 oignon

    400g de butternut en cubes

    1 petite boîte de champignons de Paris

    200 g de lardons

    40 g de parmesan

    60 cl de bouillon

    sel et poivre

     

    Faire dorer l'oignon en morceaux avec les lardons

    Ajouter les légumes et faire cuire 5 minutes

    Ajouter les pâtes et le bouillon,assaisonner.

    Faire cuire environ 15 minutes

    Servir avec du parmesan râpé

    Bon appétit

     

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