• Lasagnes de courgettes à la Parmigiano

    Lasagnes de courgettes à la Parmigiano

    Ingrédients :

    4 courgettes

    200 g de dés de jambon

    150 g d'emmental râpé

    20 cl de sauce tomates

    70 g de parmesan râpé

    farine, beurre

     

    Epluchez les courgettes, coupez les en tranches 

    et enrobez-les de farine .

    Mélangez la sauce tomate, l'emmental râpé et les dés de jambon.

    Beurrez un plat à gratin, y déposez une couche de courgettes, une couche de sauce

    et ainsi de suite, terminez par une couche de courgettes puis du parmesan

    Enfournez 25 minutes à 180 °c

    Dégustez chaud

     

    Lasagnes de courgettes à la Parmigiano

    Une recette délicieuse et facile que j'adore.

     

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