• cake courgettes - poulet - champignons

    cake courgettes - poulet - champignons

    Ingrédients :

    150 g de farine

    3 oeufs

    1 sachet de levure chimique

    2 courgettes

    1 petite boîte de champignons de Paris

    4 tranches de blanc de poulet

    200 g d'emmental râpé

    1 c. à s. d'huile

    sel, poivre, marjolaine

     

    Mélanger la farine, les oeufs, la levure et fromage râpé

    Ajouter les courgettes pelées et râpées

    les champignons de Paris égouttés

    et les blancs de poulets émincés

    Assaisonner, mélanger

    Répartir dans un moule à cake huilé et fariné

    Enfourner 25 minutes à 200 °c

    Bon appétit

    cake courgettes - poulet - champignons

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